سرلاک گندم و سیب به همراه شیر

معرفی سرلاک گندم و سیب

سرلاک گندم و سیب یک غذای کمکی برای نوزادان و کودکان است که از پایان 7 ماهگی در کنار شیر مادر یا شیر خشک مصرف می‌شود. سرلاک گندم و سیب بر پایه غلات، شیر خشک بدون چربی، پوره سیب و سایر ترکیبات مغذی تهیه شده و به تامین انرژی، ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز رشد کودک کمک می‌کند. سرلاک سیب و گندم به‌صورت پودر با طعم گندم و سیب در قوطی فلزی 400 گرمی توسط شرکت نستله تولید می‌شود. 

 

خواص سرلاک گندم و سیب

تغذیه تکمیلی زمانی آغاز می‌شود که شیر مادر به‌تنهایی نتواند تمام نیازهای تغذیه‌ای کودک را تامین کند. این مرحله معمولا از 6 ماهگی آغاز شده و به‌تدریج غذاهای جامد به رژیم غذایی کودک اضافه می‌شود. سرلاک گندم وسیب، به‌عنوان یک غذای کمکی، می‌تواند انتخاب مناسبی برای شروع از پایان 7 ماهگی باشد. این محصول با ترکیبات غنی خود به تدریج دستگاه گوارش کودک را با غذاهای جامد آشنا کرده و مواد مغذی ضروری را در اختیار او قرار می‌دهد.

تغذیه تکمیلی باید به‌گونه‌ای برنامه‌ریزی شود که در کنار شیر مادر، انرژی و مواد مغذی مورد نیاز برای رشد کودک تامین شود. سرلاک گندم سیب با بافت نرم و هضم آسان خود، به رشد سالم کودک کمک می‌کند و تجربه غذایی دلپذیری برای او فراهم می‌سازد.

سرلاک گندم و سیب نستله حاوی 45% از نیاز روزانه آهن کودک در هر وعده است و با داشتن 21 نوع ویتامین و ماده معدنی، به تقویت سیستم ایمنی، رشد جسمی و ذهنی کودک و تامین نیازهای تغذیه‌ای او کمک می‌کند. در ادامه با خواص سرلاک گندم و سیب بیشتر آشنا خواهیم شد:
 

• سرلاک گندم و سیب و تقویت رشد جسمی و ذهنی

سرلاک برای نوزاد هفت ماهه با ترکیبات غنی شامل پروتئین، آهن، کلسیم، ویتامین‌های گروه B، ویتامین C و D، به‌طور مستقیم به تقویت رشد جسمی و ذهنی کودک کمک می‌کند. آهن موجود در سرلاک گندم وسیب از کم‌خونی جلوگیری کرده و به اکسیژن‌رسانی بهتر به مغز و بافت‌ها کمک می‌کند، در حالی که ویتامین‌های گروه B و اسیدهای چرب ضروری مانند لینولئیک و آلفا لینولنیک اسید نقش حیاتی در عملکرد مغزی و تکامل سیستم عصبی ایفا می‌کنند. همچنین، وجود کلسیم و ویتامین D به ساخت و استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها کمک کرده و پایه‌ای برای رشد سالم جسمی فراهم می‌سازد.
 

• سرلاک گندم و سیب و تقویت سیستم ایمنی

وجود ویتامین‌های A ،D ،C و ماده معدنی روی در سرلاک سیب گندم، سیستم ایمنی کودک را تقویت کرده و مقاومت بدن را در برابر عفونت‌ها افزایش می‌دهد.
 

• تامین انرژی و مواد مغذی با مصرف سرلاک گندم و سیب

هر وعده سرلاک گندم و سیب 209 کیلوکالری انرژی فراهم می‌کند و با کربوهیدرات‌های پیچیده خود، انرژی پایدار را برای فعالیت‌های روزانه کودک تامین می‌کند.
 

• اثرات سرلاک بر بهبود عملکرد گوارش

سرلاک سیب و گندم به‌دلیل وجود فیبر غذایی از غلات و سیب، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کودک کمک می‌کند. فیبر موجود در این محصول، حرکت منظم روده‌ها را تسهیل کرده و از بروز مشکلاتی مانند یبوست جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، ترکیبات طبیعی سرلاک با هضم آسان، برای دستگاه گوارش حساس کودکان مناسب است و به تنظیم فلور میکروبی روده کمک می‌کند.
 

• سرلاک و تقویت بینایی و عملکرد مغزی

سرلاک با دارا بودن ویتامین A و اسیدهای چرب ضروری مانند اسید لینولئیک و آلفا لینولنیک اسید، به تقویت بینایی و سلامت چشم‌ها کمک می‌کند. ویتامین A نقش حیاتی در حفظ عملکرد شبکیه و پیشگیری از خشکی و ضعف بینایی دارد. علاوه بر این، اسیدهای چرب ضروری به‌عنوان پیش‌سازهای ساختار غشاهای سلولی به‌ویژه در مغز، در تقویت عملکرد شناختی و رشد سیستم عصبی کودک موثر هستند. آهن نیز با افزایش اکسیژن‌رسانی به بافت‌های مغزی، رشد و عملکرد سیستم عصبی را تقویت می‌کند.
 

• سرلاک سیب و گندم و حفظ تعادل الکترولیتی

مواد معدنی مانند پتاسیم و سدیم در سرلاک گندم وسیب، به حفظ تعادل الکترولیتی بدن و عملکرد صحیح عضلات و اعصاب کمک می‌کنند.
 

• طعم دلپذیر و پذیرش آسان سرلاک سیب و گندم

طعم سیب و وانیل در سرلاک گندم و سیب، برای کودکان جذاب بوده و موجب افزایش میل به غذا می‌شود.

ترکیبات سرلاک گندم و سیب

آرد گندم (گلوتن)، شیر (خشک) بدون چربی، شکر، مخلوط روغن‌های گیاهی (روغن آفتابگردان با اسید اولئیک بالا، روغن کلزا و روغن آفتابگردان)، پوره سیب، کربنات کلسیم، ویتامین‌ها و مواد معدنی، فسفات سدیم، فومارات آهن، طعم‌دهنده طبیعی وانیل.

 

طرز تهیه سرلاک گندم و سیب

طرز تهیه سرلاک گندم و سیب به‌صورت زیر است:

• قبل از تهیه، به‌دقت دست‌ها و ظرف غذای کودک را بشویید.
• آب آشامیدنی تمیز را به‌مدت 5 دقیقه جوشانده و بگذارید خنک شود. 150 میلی‌لیتر آب ولرم را اندازه بگیرید و در ظرف کودک بریزید.
• 50 گرم یا 9 قاشق غذاخوری سر صاف سرلاک را به آن اضافه کنید.
• مخلوط را هم زده تا به‌صورت یکنواخت درآید، 3 دقیقه صبرکنید و سپس با یک قاشق تمیز به کودک بخورانید.

 

عوارض سرلاک گندم و سیب

عوارض سرلاک گندم و سیب در صورت رعایت دستور مصرف شرکت سازنده نادر است. سرلاک گندم و سیب به‌طور کلی یک غذای کمکی ایمن و مناسب برای کودکان است، اما ممکن است در برخی موارد عوارضی ایجاد کند. به دلیل وجود گلوتن، این محصول برای کودکان مبتلا به حساسیت به گلوتن یا بیماری سلیاک مناسب نیست.

همچنین، مصرف بیش از حد یا نادرست سرلاک ممکن است باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ یا یبوست شود. در موارد نادر، اگر کودک به ترکیباتی مانند پروتئین شیر یا سویا حساسیت داشته باشد، ممکن است واکنش‌های آلرژیک مانند بثورات پوستی یا اسهال بروز کند. رعایت دوز توصیه‌شده و مشورت با پزشک در صورت وجود حساسیت‌های شناخته‌شده ضروری است.

 

احتیاط مصرف سرلاک سیب و گندم

• سرلاک گندم و سیب حاوی گلوتن، شیر و سویا است.
• باقی‌مانده غذا را نگهداری نکنید.
• بعد از هر بار مصرف سرلاک گندم و سیب، درب قوطی را ببندید و آن را در محلی خشک و خنک نگه دارید.
• سرلاک را تا 30 روز پس از باز کردن درب قوطی و قبل از تاریخ انقضا مشخص شده در زیر بسته‌بندی مصرف نمایید.
• قبل و بعد از باز کردن، سرلاک را در جای خشک و خنک نگهداری نمایید.
• سرلاک گندم و سیب نستله برای تغذیه با شیشه شیر مناسب نیست و یک غذای تکمیلی است که نباید جایگزین شیر مادر شود.

 

منع مصرف سرلاک سیب و گندم

سرلاک گندم و سیب به‌دلیل وجود گلوتن برای نوزادان مبتلا به بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن مناسب نیست. همچنین به‌دلیل داشتن شیر و سویا، در کودکان با آلرژی به این مواد باید از مصرف آن اجتناب شود. 

استفاده از سرلاک سیب و گندم برای نوزادان پیش از پایان 7 ماهگی توصیه نمی‌شود. در صورت شک به هر گونه حساسیت یا ناتوانی گوارشی، مشاوره با پزشک ضروری است.